「蛍烏賊」が獲れ始めました。ホタルイカが獲れだすと春が近づいて来たなぁ～と感じますが、
魚介の獲れる物によって季節を感じれるっていいですよね。
この前までは地海苔摘みでしたが今では「じんば」と言う海草が獲れ始めました。
ミネラルたっぷりの海の野菜は身体に優しくてヘルシーですね。
来月からはワカメ漁も始まります。当館ではワカメと桜鯛のしゃぶしゃぶをご用意します。
丹後ではこれからもいろんな海草が獲れますのでこれからも楽しみです。
「蛍烏賊」が獲れ始めました。ホタルイカが獲れだすと春が近づいて来たなぁ～と感じますが、
魚介の獲れる物によって季節を感じれるっていいですよね。
この前までは地海苔摘みでしたが今では「じんば」と言う海草が獲れ始めました。
ミネラルたっぷりの海の野菜は身体に優しくてヘルシーですね。
来月からはワカメ漁も始まります。当館ではワカメと桜鯛のしゃぶしゃぶをご用意します。
丹後ではこれからもいろんな海草が獲れますのでこれからも楽しみです。