【旬の逸品】蛍烏賊漁の始まり! 2021年2月11日shinkaiso 今年もホタルイカのシーズンがやってきました。 茹でたてを食べるのも美味しいですが、酢味噌やポン酢などで食べても美味しいですね ホタルイカは、ビタミンAやビタミンB12やタウリンを多く含む栄養食品です。 海の幸を食べて免疫力アップしてください。 春を感じさせてくれるホタルイカはこれからが旬の海の恵みです。