【夕日】とり貝料理の終わりが近づいています！

最近の夕日ヶ浦です。
いいお天気の日は素敵な夕日を見ることができました。
今は白イカ漁の時期で夕日の前には釣り船が･･･
夕日が沈むと漁火がキレイでした。
お客様に人気の丹後とり貝料理も終わりが近づいてきました。
お客様はお造りもいいけど焼いても美味しいね～と
貝から出るお出汁は特に美味しいです。