【旬の食材】4月からは「のどぐろ」プラン!

昨日は3回目の蛍烏賊の沖付けの目玉取りをしました。

また、ノドグロも仕入れてきました。

この春はノドグロの塩焼きプランがあります。

美味しいですよ~お待ち致しています。

よ~く見るとノドグロってホントにのどが黒いです。