【旬の食材】今が旬の桜鯛と若芽のしゃぶしゃぶ

夏に産卵期を迎える真鯛は、この時期になると体の色が赤色からピンク色に変わるので桜鯛と言います。

当館では桜鯛とふぐとワカメのしゃぶしゃぶをご用意しています。

お客様には美味しいねぇーと喜んでいただいています。

今が旬のお料理を食してみませんか?