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【海のご案内】この夏も夕日ヶ浦でお楽しみ！

今日はお客様が安全に海水浴を楽しんで頂けるようブイ入れをしました。
また海岸の掃除もして夏の準備ができました。
今年は夕日ヶ浦エリア浜詰海水浴場のルールを作りました。
皆様が快適に過ごして頂けるようルールを守り海水浴をお楽しみ下さい。
バーベキューエリアなどのMAPもご用意しております。
更に、駐車場の混雑状況もわかるQRコードもできがりました。
事前にご確認の上、楽しく安全に夏休みをお過ごしください
詳細はこちらから↓↓

【旬の逸品】丹後産とり貝と岩牡蠣を食す！

昨日お泊りのお客様の「丹後産とり貝と岩牡蠣」の炭焼きプランのお料理です。
 
昨日は浜詰漁港で獲れた鮪の真子もご用意致しました。
 
岩牡蠣は8月頃までありますが、とり貝は6月で終わりとなります。
 
今シーズン最後のとり貝を食してみませんか？お待ち致しています。

【ご案内】５月６月の営業日について

いつも当館をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。

昨日、緊急事態宣言が延長となりました。
当館におきましても営業日（宿泊）を６月末まで
金～日曜日のみの営業とさせて頂きます。
日帰りの飲食や宴会は引き続き休業と致します。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解ご協力をお願いします。

※今後の新型コロナウイルス感染者の状況次第では延長・短縮もあり得ますので、
　　その際は、再度お知らせ致します。

新海荘　若旦那

【ご案内】丹後とり貝の出荷再開について

嬉しいお知らせ😄❢
先月より発育不足の為、出荷停止となっていました「丹後とり貝」ですが
5/9（日）より出荷が再開されます！👏
GW期間中にご予約頂きながらも、お断りしておりましたお客様大変申し訳ありませんでした。
6月末まではご用意できるかと思います🙇

緊急事態宣言発令下ではありますが、ぜひこの機会に「丹後とり貝」ご賞味下さいませ🎵

 

新海荘　若旦那

 

【旬の逸品】飛魚の季節到来❣

夏の訪れを感じる魚「飛び魚」が獲れ始めました。
別名「アゴ」と言い、大きいのは角アゴで小さいのは丸アゴ(トンボ)と呼び、
お造りや身を叩いて団子汁にします。美味しいです。
また、海藻を食べて育つ「サザエ」は海藻が豊富に獲れる冬から春にかけて
身が肥えて美味しいです。
初夏から旬を迎える「白イカ」が獲れ始め、
日本海の風物詩「漁火」が見られるようになりました。
白イカは甘みがあり程よい歯ごたえが絶品です。
丹後の旬を味わってみませんか？お待ち致しています。