【旬の食材】桜鯛とワカメのしゃぶしゃぶ！

春のお料理をご案内いたします。

今が旬の真鯛は色も鮮やかな桜色で、この時期の鯛は桜鯛ともいいます。

また３月末よりワカメ漁も解禁となり、４月からは桜鯛とワカメのしゃぶしゃぶでご用意致します。

ピチピチでコラーゲンたっぷりの鯛と、ミネラルたっぷりの海の野菜＝ワカメで身体の中から美しくしましょう。


【旬の食材】干し物作り！

先日「のど黒」と今日は「ハタハタ」を仕入れてきて干しました。

どちらも夕日ヶ浦の海水で作る【翁の塩】を使って美味しくなぁ～れ❣

「オンラインショップ」で販売致します。

【京都府民限定】きょうと魅力再発見旅プロジェクトの延長！

「きょうと魅力再発見旅プロジェクト」が4月28日まで延長となりました。

京都府民による京都府内の宿泊・旅行が対象となります。

4月からはのど黒、紅ズワイガニ、天然とらふぐ、地海老づくしのプラン等美味しい海の幸が満喫できます。

海を見ながらゆっくりのんびりしませんか。

お待ち致しています。

【旬の食材】のど黒のお造りです

昨日は柴山港よりのど黒を仕入れたので別注にてお造りをご用意いたしました。

小ぶりですが、お客様には美味しいねぇ～❣と喜んでいただきました。

これからのど黒がたくさん獲れるシーズンに突入します！

この春のお料理はお客様に人気ののど黒を使ったプランをご用意致します。

京都府民のお得な「きょうと魅力再発見旅プロジェクト」やその他の方もご利用できる

「海の京都 春のおでかけキャンペーン」を使ってお得な旅をお楽しみ下さいませ♪

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【お得情報】海の京都 春のキャンペーンご利用できます！

いつも当館を御贔屓いただき、誠にありがとうございます。
すっかりと春めいた陽気になりましたが、夕日ヶ浦の朝晩はまだ少し冷え込んでおります。

さて春の旅行をお得に楽しんでいただける「海の京都 春のおでかけキャンペーン」が始まります！
クーポンの取得方法は簡単！アンケートに答えるだけ！
当館でのご宿泊にもご利用いただけます。ぜひお得にご旅行を♪

詳細は下記をご覧ください。
https://www.uminokyoto.jp/feature/detail.php?spid=54

【春のお料理】春のお料理プランです！

今日は雨降りの夕日ヶ浦です。
春ですねぇ～桜の季節となってきました。お花見が楽しい時期が来ますね。
丹後の美味しい地魚をたっぷり堪能できるプランです。
海を見ながらゆっくりのんびりとしませんか？
お泊りできないお客様は昼食プランをご用意しています。
お客様のお越しをお待ち致しています。


松葉カニ料理は今月末までご用意できます。食べ納めをしませんか？お待ち致しています。